Dominique BERNARD – LE MUID MONTSAUGEONNAIS
Après un long sommeil dû à la crise phylloxérique de la fin du 19ième siècle, le vignoble du Sud Haut Marnais renaît de ses cendres depuis la fin des années 1980 grâce à l’action d’une poignée d’hommes et de femmes du terroir.
Aujourd’hui, ils vous font revivre leurs vins, leurs racines…et une partie de leur histoire.
Répartis sur 14 hectares, les cépages Chardonnay, Pinot noir, Auxerrois et Gamay sont cultivés sur quatre communes du Sud Haut Marnais.
Le Domaine emploi cinq salariés pour cultiver la vigne (engagé depuis peu à la conversion vers l’Agriculture Biologique), produire et élever près de 120 000 bouteilles par an.
Alors, laissez-vous guider !
En accompagnement sur votre table, ou pour le plaisir d’offrir, le terroir Haut Marnais n’a pas fini de vous étonner.
Retrouvez nos vins dans votre magasin Esprit Paysan Froideconche et Contrexéville.
52190 VAUX SOUS AUBIGNY
03 25 90 04 65 – 06 70 55 02 86
muidmontsaugeonnais@orange.fr
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