Passionné de nature et par le monde des abeilles,  c'est depuis 2012 que j'ai le statut d'apiculteur professionnel avec 350 ruches suite à une expérience comme apiculteur amateur.

Je suis sur la commune de Soye (25), mes ruches s'y situent ainsi que dans les villages alentours pour la production de miel crémeux,  de fleurs et de tilleul.

Mes ruches sont déplacées en Haute-Saône pour la récolte du miel d'acacia très prisé.

Les miels de pissenlits, forêt et sapin sont récoltés dans les Vosges et le Haut-Doubs en privilégiant les zones naturelles.

Ma gamme de miel est donc variée avec miel crémeux,  acacia, tilleul, pissenlit, fleurs, forêt et sapin.

C'est avec plaisir que je vous proposerai ces produits, ainsi que pains d'épices et bonbons artisanaux fabriqués avec mon miel, dans notre magasin Esprit Paysan Andelnans. Au plaisir de vous rencontrer !