Cyrille Metris - EARL du Chemin Neuf
J’ai débuté mon activité d’élevage de vaches charolaises en 1986 à la Roche Morey (70). Je travaille aujourd’hui avec un salarié et ma fille qui est apprentie et qui souhaite s'installer après ses études.
Nous élevons 470 animaux dont 180 vaches allaitantes en agriculture raisonnée. Pour les nourrir, nous cultivons 340 hectares de terres.
Nos génisses sont engraissées en priorité à l’herbe au printemps puis sont complémentées avec des céréales produites sur l’exploitation. Nous vous proposons une viande de qualité, tendre, bien finie et pour vous garantir cette qualité : notre élevage est certifié « Tendre Charolais Label Rouge ».
Nous élevons aussi des taureaux reproducteurs que nous proposons à la vente.
Cyrille MetrisEARL du Chemin Neuf
4 Place Chamard
70120 La Roche-Morey
03 84 91 02 41
70120 La Roche-Morey
03 84 91 02 41
